Lektor:

Jan Horký

Přinášíme vám kurz s Janem Horkým, který působil v české kuchařské reprezentaci. Na kurzu se seznámíme s několika tradičními thajskými pokrmy. Ukážeme si správné techniky přípravy. Tipy a triky při přípravě pokrmů. Naučíme se pracovat s tradičními thajskými surovinami.

Menu:

Thajský kuřecí satay s arašídovým dipem,

Som Tam Thai “thajský papayový salát“,

Tom Yum goong „krevety“,

Massaman curry „vyhlášen jako nejchutnější thajský pokrm“

Cena: 2 699 Kč